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記得幾年前曾經來過金典綠園道的飯饌聚餐過,當時點了豆腐鍋&煎餅,這間的煎餅口感很獨特,當時大家都不習慣,後來就忘了有這間了
直到2015/12月開始又想吃辣炒年糕,於是又找到了這間,想說再來試試看好了,這次來挑戰點別的東西實驗
點餐後會送上6樣可續的小菜,個人覺得這些小菜都很好吃,雖然都是蔬菜類,但是清爽外又都很夠味道,像高麗菜絲淋著麻醬,有花生芝麻的香甜配上生高麗菜,健康又好吃阿~
單桌點餐滿額就會再送上一條炸竹莢魚,雖然看起來乾乾的,但是魚肉滿嫩的也不錯吃
接著是原本不抱期待的海鮮炒年糕,口味偏甜,年糕有再剪成小段更好入口(但個人偏好原版的就是了),海鮮料也放的不少,之後這道也變成必點
不過,這道炒年糕跟我在韓國吃到的做法很不一樣,感覺還滿水的
其實覺得這道的醬汁可以再收一點,應該會更好~
最讓我驚豔的就是這道炒冬粉了,真的必點! 個人覺得這道炒冬粉根本勝過它們家招牌的豆腐鍋阿~
冬粉除了是韓國版的Q感外,居然有現炒的香氣,讓我超驚訝的阿~韓國炒冬粉(雜菜)不是所有韓食館都能吃到,且飯饌的冬粉跟在韓國廣藏市場吃到的很不一樣,覺得飯饌的炒冬粉大勝正韓國版的~(因為韓國版的大部分用扮的,就只有麻油香氣明顯而已)
太久沒來這邊吃了,需要回顧一下它們的招牌豆腐鍋,還是點了一份,豆腐鍋分量不大,但是附的紫米飯很有分量,而且飯的口感很棒! 只是被炒冬粉給驚艷過後,覺得豆腐鍋還好。。。哈
這。。。。真的是一人份的餐點~~~=.='''
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